De pequeña las hemos cogido cerca del puente La Molina, yendo para la huerta de Joaquina, con nuestros amigos Jaime y María; y cruzando el puente como subiendo, donde la alberca que era del "cotito". Íbamos con las vecinas Juanamari, las Fraylas y nuestras amigas Piedad y Mª José. Como nos poníamos de churretes, jajajaja.
Limpiando alrededor del moral, puerto granizo, Ardales, 6-12-15
Existen tres tipos: el moral, del que estamos hablando, la zarzamora, que es un arbusto.; y la morera negra o blanca (para la crianza del gusano.) Escribiendo éste blog, Igna me ha confesado que de pequeño tuvo gusanos de seda y los escondía debajo de la cama para que su madre no lo viera.
La morera es un árbol de hoja caduca que aguanta bien la humedad, pero se debe evitar el encharcamiento. Y a la vez, es un árbol resistente a la sequía. No tiene grandes preferencias aunque mejor que sean suelos profundos. Es aconsejable plantarlo en un valle protegido de los vientos. Se siembra por esquejes o acodos; y su polinización es por insectos. Se recogen entre finales de agosto y principios de septiembre.
Moras aún sin madurar, de nuestro moral en Puerto Granizo, Ardales
Tras coger las moras del árbol la ropa queda para tirarla, y los niños llenos de lamparones por la cara, las manos y los brazos de lo que chorrea. A punto estuvo este verano la prima Mariángeles de Barcelona, de tener que meterse enterita en la lavadora, ya que al parecer en el norte no hay moreras sino zarzamoras, y ella se dirigió segura a cogerlas del árbol, con la sorpresa de que las notó blanditas y se le explotó en la mano. Siempre podría haber seguido la sabiduría popular, dice el refrán que "la mancha de mora con otra verde se quita". No sé si nuestras madres han probado el truco; yo creo que se refiere más al mal de amores. También decían los mayores que comerlas calientes da dolor de barriga, pero será más por el empacho que por la temperatura, jajajaja, ya que en su época no había tantos dulces, y si pillabas un moral, no parabas hasta que te "hartabas". Cierto es que fresquitas están más buenas, y congeladas ya ni te digo.
Zarzamora
Ruta de las fuentes, Villanueva del Rosario, 13-09-2019




Comentarios
Publicar un comentario